Recetas de Juliett
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Juliett
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Re: Recetas de Juliett
Glamurossa escribió:vale entonces si no viene la sorpresa igual me chivo!
eso que sino entre que no me habeis llevado a McDonals y que me teneis en ascuas con al sorpresa el niño me va a salir lleno de antojos jajaja
budget- VIP PLATA
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Re: Recetas de Juliett
jajaja no tengo manos para tanto!!
budget- VIP PLATA
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Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: Recetas de Juliett
Superrrrrrrrrrrr fácil!
HOJALDRE CON MELOCOTÓN
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Melocotón el almíbar
Mermelada de melocotón
1 yema de huevo
De medio limón, zumo.
Cortar la masa de hojaldre de forma cuadradita.
Precalentar el horno.
Pinchar toda la masa con un tenedor, pintarla con la yema de huevo.
Poner 10 minutos en el congelador, seguidamente ponerla 10 minutos en el horno a 200º
Cortar los melocotones a partes muy finas (yo me pasé)
Volver a poner al horno 20 minutos a 220º
Si lo hacéis en una silpat, poner unas gotas de agua alrededor de la masa.
MIentras, calentar un poco la mermelada y echar medio zumo de limón más una cuchara de agua, colar y tener preparada para ponerselo por encima cuando salga del horno.
Aquí tenéis foto, estaba muy rica, se puede hacer con más frutas, pero conseguir la mermelada... está complicado....
HOJALDRE CON MELOCOTÓN
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Melocotón el almíbar
Mermelada de melocotón
1 yema de huevo
De medio limón, zumo.
Cortar la masa de hojaldre de forma cuadradita.
Precalentar el horno.
Pinchar toda la masa con un tenedor, pintarla con la yema de huevo.
Poner 10 minutos en el congelador, seguidamente ponerla 10 minutos en el horno a 200º
Cortar los melocotones a partes muy finas (yo me pasé)
Volver a poner al horno 20 minutos a 220º
Si lo hacéis en una silpat, poner unas gotas de agua alrededor de la masa.
MIentras, calentar un poco la mermelada y echar medio zumo de limón más una cuchara de agua, colar y tener preparada para ponerselo por encima cuando salga del horno.
Aquí tenéis foto, estaba muy rica, se puede hacer con más frutas, pero conseguir la mermelada... está complicado....
Juliett- Maestro/a
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Re: Recetas de Juliett
GALLETAS ALMENDRADAS
Ingredientes
300 gr de azúcar (glass)
200 gr almendra molida
100 gr de clara de huevo
almendras enteras
1 cuchara de azúcar de vainilla
Precalentar el horno a 170º ventilador.
Para conseguir el azúcar glass, ponerlo en la thermomix o en el 1-2-3 hasta que quede polvo.
Mezclar el azúcar con la almendra molida, y el azúcar avainillado.... mezclar bien
Montar 100 gr de clara, aprox dos claras de huevos grandes, ir echando un poco a la mezcla para hidratarla... seguir mezclando, volver a poner una parte de clara así hasta terminar las montadas
Seguir mezclando, la mezcla ha de quedar con la textura perfecta para poderla meter en una manga pastelera. (puede ser de las de plástico)
Preparar la silpat y poner con la manga botoncitos con la mezcla, encima poner una almendra.
Poner en el horno, 170º, 15 minutos.
Ingredientes
300 gr de azúcar (glass)
200 gr almendra molida
100 gr de clara de huevo
almendras enteras
1 cuchara de azúcar de vainilla
Precalentar el horno a 170º ventilador.
Para conseguir el azúcar glass, ponerlo en la thermomix o en el 1-2-3 hasta que quede polvo.
Mezclar el azúcar con la almendra molida, y el azúcar avainillado.... mezclar bien
Montar 100 gr de clara, aprox dos claras de huevos grandes, ir echando un poco a la mezcla para hidratarla... seguir mezclando, volver a poner una parte de clara así hasta terminar las montadas
Seguir mezclando, la mezcla ha de quedar con la textura perfecta para poderla meter en una manga pastelera. (puede ser de las de plástico)
Preparar la silpat y poner con la manga botoncitos con la mezcla, encima poner una almendra.
Poner en el horno, 170º, 15 minutos.
Juliett- Maestro/a
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Re: Recetas de Juliett
Glam escribió:Juliett eres mi idolo! te quieres casar conmigo? :ÑL(?:
jajajaja me parece que N no estaría muy de acuerdo jajajaajja
Juliett- Maestro/a
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Re: Recetas de Juliett
tu proponle..el mio si le digo que vienes encantado :%??: :%??: :%??: :%??:Juliett escribió:Glam escribió:Juliett eres mi idolo! te quieres casar conmigo? :ÑL(?:
jajajaja me parece que N no estaría muy de acuerdo jajajaajja
budget- VIP PLATA
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Re: Recetas de Juliett
madre mia
con las ganas de cosas dulces q tengo
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ISABELDAVID- Foro Adicto
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Re: Recetas de Juliett
juliett me he copiado un monton d recetas!!!
no nos abandomes y pon mas!!!
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Divina- V.I.P
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Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: Recetas de Juliett
jajjaj gracias, sip, sorry, sé que tengo que pasar muchas más a limpio.... a ver cuando me pongo en ello....
Juliett- Maestro/a
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Re: Recetas de Juliett
Diossss... que pinta tiene todo... rico rico y con fundamento... jijiji... más de una me voy a apuntar yo... jijiji
gatita- VIP PLATA
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Re: Recetas de Juliett
Juliett, cuando te divorcies de Glam, te adoptooooooo!!!
michloé- Maestro/a
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Re: Recetas de Juliett
jaajajajaja gracias! aii nenas me tendría que poner al día y poneros algunas más!!! soy lo peor... me da una pereza terrible....
Juliett- Maestro/a
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Re: Recetas de Juliett
Niñaaaaaa... el hojaldre con melocotón buenísimo... y las empanadillas... ummmmmm... genial... eso si, sin pimiento porque soy alergica... ¡¡pero que buenas estaban!!...
gatita- VIP PLATA
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Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: Recetas de Juliett
monica6181 escribió:Niñaaaaaa... el hojaldre con melocotón buenísimo... y las empanadillas... ummmmmm... genial... eso si, sin pimiento porque soy alergica... ¡¡pero que buenas estaban!!...
Siiii lo hicistes? ohhhhh esto si que me hace ilu!!!! :¿ÑLKJ: :¿ÑLKJ: :¿ÑLKJ:
Juliett- Maestro/a
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Fecha de inscripción : 13/11/2008
Re: Recetas de Juliett
yo hice los tagliatles con pollo y verduras......!!!!
mi marido q es raro para este tipo d comidas, me lo pide amenudo!!
exito no, exitazo!
mi marido q es raro para este tipo d comidas, me lo pide amenudo!!
exito no, exitazo!
Divina- V.I.P
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Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: Recetas de Juliett
Juliett escribió:monica6181 escribió:Niñaaaaaa... el hojaldre con melocotón buenísimo... y las empanadillas... ummmmmm... genial... eso si, sin pimiento porque soy alergica... ¡¡pero que buenas estaban!!...
Siiii lo hicistes? ohhhhh esto si que me hace ilu!!!! :¿ÑLKJ: :¿ÑLKJ: :¿ÑLKJ:
Si niña!!! a ver si cuelgas alguna más porque me inspiras... jajaja... me imprimí la de la Quiche (o como se escriba) para hacerla mañana noche... no encontré pasta brisa, y compré quebrada... ya te contaré qué tal...
gatita- VIP PLATA
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Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: Recetas de Juliett
juliett no nos abandonesssssssssss te necesitamossssssss
Divina- V.I.P
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Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: Recetas de Juliett
jope ke hambre tengoo keremos mas recetas de juliett,aunke bueno aora estara haciendo las comidas a su bebe!! jaja
Lore_sirena- V.I.P
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Re: Recetas de Juliett
Hola Juliett!
Acabo de descubrir todas tus recetas me las he pasdo todas al ordenadro para no perderlas porque las pienso hacer, que tienen una pinta estupenda!
En cuanto puedas pon mas! Por fi, por fi! Cuando Joan se eche un sueñecito, vale?
A mi me encanta cocinar pero siempre hago lo mismo por no meter la pata con cosas nuevas!
Acabo de descubrir todas tus recetas me las he pasdo todas al ordenadro para no perderlas porque las pienso hacer, que tienen una pinta estupenda!
En cuanto puedas pon mas! Por fi, por fi! Cuando Joan se eche un sueñecito, vale?
A mi me encanta cocinar pero siempre hago lo mismo por no meter la pata con cosas nuevas!
Sirenita- Foro Adicto
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