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MAGDALENAS

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Mensaje por bea77 Lun Ago 30, 2010 4:50 pm

hola,aki os dejo una receta muy facil para hacer unas magdalenas,ya me kntareis.

ingredientes

NGREDIENTES:
1o cucharadas rasas de maizena (100 grs)
16 cucharadas colmadas de harina (400 grs)
14 cucharadas colmadas de azúcar (350 grs)
1/2 vaso de leche
4 huevos
1 sobre de levadura "potax"
1 cucharada de kirskch
zumo de medio limón
1 vaso de aceite.

preparacion
Mezclar en un bol,el azúcar,
los huevos,la leche,
el aceite,el kirsch y el zumo de limón
Y remover todo muy bien.
Mezclar aparte la maizena,la harina.
y la levadura,añadir después
esta mezcla al recipiente anterior.
Y remover todo muy bien con la batidora
que no queden restos de harina,
tiene que quedar espesa.
En un vaso echamos un poquito
de aceite y con un dedo vamos
untando los moldes de las madalenas
y luego con
una cuchara vamos echando en los moldes
hasta la mitad o poco mas.
Al horno a 250º 12 minutos,mucho ojo que se hacen enseguida,a mí incluso un poco antes del tiempo. están riquisimas.
Si queréis antes de meterlas en el horno le podéis echar otro poquito de azúcar.
QUE APROVECHE.

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Mensaje por marijuli Lun Ago 30, 2010 6:34 pm

Yo necesito truco del almendruco para que salgan con copete como las de las tiendas, alguien conoce?
marijuli
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Mensaje por bea77 Lun Ago 30, 2010 9:06 pm

hombre,las mias suben,aunk no lo parezca,eche hasta la mitad del molde,igual echando un pokito mas no mucho,claro,para k no se te salga,te sale kn kopete.

bea77
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