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 Cremas

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tukumuxu
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MensajeTema: Cremas   Jue Sep 02, 2010 4:23 pm

Me podéis dar recetas de cremas?

Ahora que me estoy cortando en las comidas, me gustaría cenar cremas, que son ligeras y no engordan en exceso... como la hacéis vosotras?

para mi gusto, cuanto más espesa sea, mejor.
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jewss
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MensajeTema: Re: Cremas   Jue Sep 02, 2010 4:59 pm

Yo hago muchas para los niños,casi todas de verduras.Es la cena ideal y no engorda nada.
TE doy mi receta.
Suelo poner la verdura principal,(calabaza o,calabacin,espinacas, acelgas ect.) añade una patata un poco de cebolla y a hervir.Cuando lo tienes en el punto que te gusta , añado queso filadelfia,si quieres pon un quesito desnatado pero no es lo que te vas a ahorrar en calorias y sabe mejor.Todo a triturar.Controlo el punto de sal y listo.

Tambien lo hago con pollo(pechuga deshuesada) ...o con filetes de merluza.
Las variantes son a tu imaginacion pero la base es siempre la misma.

Ahm,mi madre tiene el truco del almendruco : antes de poner el agua le da un par de vueltas con una cucharada de aceite ,lo frie un poco vamos.
YO lo hago todo en crudo.
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tukumuxu
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MensajeTema: Re: Cremas   Lun Sep 06, 2010 2:44 pm

Gracias jevel, para ser la primera vez en hacer una crema no me ha salido del todo mal, quizás un poco sosa :S

la próxima vez me saldrá mejor... jajajaj

gracias!
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jewss
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MensajeTema: Re: Cremas   Lun Sep 06, 2010 7:55 pm

De que la has hecho????
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tukumuxu
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MensajeTema: Re: Cremas   Mar Sep 07, 2010 1:16 pm

la hice con zanahoria, apio, calabacin, cebollita y patata...
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jewss
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MensajeTema: Re: Cremas   Mar Sep 07, 2010 2:45 pm

HMMMMMMMMM Very Happy
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MensajeTema: Re: Cremas   Hoy a las 6:23 pm

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