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 Fondant para tartas

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AutorMensaje
marijuli
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MensajeTema: Fondant para tartas   Vie Abr 30, 2010 11:37 am

El fondant es una pasta de azucar. Es una masa flexible cuando esta tibia y por consiguiente se puede moldear y se endurece cuando se enfria. Se emplea para decorar bizcochos pues se consiguen laminas amplias que cubren perfectamente un bizcocho, dejandolo con un aspecto profesional.

La forma verdadera de hacerla esta estupendamente explicada en este video:




Luego os añadire el de nubes y, si puedo, os explico como hacer florecitas que es muy sencillo y se puede hacer con los crios para que hagan figuritas.
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marijuli
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MensajeTema: Re: Fondant para tartas   Vie Abr 30, 2010 11:45 am

Tartas decoradas con fondant:




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sandra86
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MensajeTema: Re: Fondant para tartas   Jue Feb 16, 2012 4:36 pm

Yo me estoy iniciando es esto
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marijuli
MODERADORA


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MensajeTema: Re: Fondant para tartas   Sáb Mar 10, 2012 7:00 pm

Fondant de nubes



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marijuli
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MensajeTema: Re: Fondant para tartas   Sáb Mar 10, 2012 7:06 pm

Modelado de flores




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MensajeTema: Re: Fondant para tartas   Hoy a las 10:17 pm

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Fondant para tartas
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